​クラブ・セブンティ

第一回故郷貢献活動

 

第一部 故郷貢献シンポジュウム

　　テーマ「故郷貢献とは、その貢献策を探る」

　日時：平成22年2月13日　午後2時から午後4時15分

　場所：JAカンファレンスルーム３０１A

 

　主催者代表挨拶

　　新納重臣氏(国立音楽院理事長、クラブ・セブンティ代表)

　パネリスト

　　山田　章氏(日本シンガポール協会理事長、クラブ・セブンティ会員)

　　小泉典子氏(前相模女子大学学長、クラブ・セブンティ会員)

　　寺谷　寛氏(新日本海新聞社取締役西部本社代表、兼編集局長)

　　杉原弘一郎氏(米子市教育文化事業団理事長)

　　白石祐治氏(鳥取県東京本部副本部長、クラブ・セブンティゲスト会員)

　コーディネータ

　　永井　幹(全国異業種協同組合連合会会長、組合立情報サービス代表理事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クラブ・セブンティ副代表)

第二部「故郷を丸ごと舌で味わう」午後4時30分から午後7時

　場所：稲田屋大手町店

 

　　稲田屋さんの故郷の食材を使用した「稲田屋のかご盛り」、「赤貝の旨煮」、

　「大山牛のカルパッチョ」、「親蟹の塩蒸し」、「ズワイガニのちらし寿司」他

　  多数、また境港市、境港商工会議所から「みんなで選ぶ境港の水産加工大賞」の

     入賞品「蟹しんじょ」、「これがみなとのじゃがころっけ」、「かにさつま揚

     げ」など、更に米子葭津の農家吉岡知巳さんから「浜の芋太（さつま芋）」、

  「白ネギ」の素材が届いており、これも稲田屋さんの料理長に腕を振っていただき

     ました。米子市から、米子特産「よなごの水」、米子名物「ドラ焼き」が提供さ

     れ、お土産にいただきました。